음식을 여러곳에 놔두고 먹을만큼만 덜어갈 수 있는 시스템인 뷔페식은 누가 고안한 것일까요? 누가 고안해 내었는지 궁금하네요. 알려주세요
안녕하세요. 깡통머리입니다.음식을 다같이 먹고 남을정도로 푸짐하게 펼쳐놓는 뷔페는, 의외로 당시 척박하고 식량이 부족했던 북유럽의 바이킹들에게서 기원했습니다. 이러한 것을 바탕으로 상업적으로 활용한것 같습니다.