믹스커피에는 커피성분이 거의 안들어가나요?

Question

믹스커피는 카누랑 비교했을때 커피성분이 많이 적은거 같아요

믹스커피에 들어가는 커피는 진짜 커피인가요?

아니면 그냥 합성 물질 인가요?

Answer 1

즉, 커피 성분이 “없는 게 아니라” 다른 성분이 많이 섞여 있어서 커피 비중이 상대적으로 적은 것입니다. 보통 믹스커피 한 봉지 기준으로 커피는 약 5~10% 정도이고, 나머지는 대부분 설탕과 크리머예요.

또한 믹스커피에 들어가는 커피도 원두를 추출해서 건조한 인스턴트 커피라서 합성은 아닙니다. 다만 크리머는 우유가 아니라 식물성 지방 기반이라 그 부분 때문에 더 “가짜 느낌”이 나는 거죠.

Answer 2

믹스커피에 실제 커피 성분이 들어가게 됩니다.

다만, 아무래도 믹스 커피에는 설탕이나 프림 등 다른 재료가 많이 들어가기 때문에

커피 성분이 줄어드는 것 같아요.