건강관리
냉동 삼겹살을 먹을만큼 잘라내는 방법은?
돌덩이처럼 단단하게 냉동된 삼겹살을
조금 먹으려고 분리하려는데
워낙 단단히 붙어있어 떼어내기 곤란해요.
(주방용칼이 부러질 듯..)
그렇다고 상온에서 자연해동 시키거나
냉장실에 하루정도 넣어두고 해동시키자니
일단 해동된 삼겹살은
다시 냉동시키면 안된다고 하고..
그렇다고 많은 양을
한번에 다먹을수도 없고 ㅠㅜ
좋은 방법이 있는지요?
ㅠㅜㅠ
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
삼겹살을 냉동하실때는 랩으로 한줄씩 돌돌말아 보관 하셔야 먹을때 편리하게 떼서 드실수 있습니다ㆍ이미 붙어있는 삼겹살을 일부만 드실려면 할수없이 드실만큼 한쪽만 미지근한 물에 담가 칼로 썰어질때까지만 해동하셔서 잘라드시고 빨리 나머지 부분은 다시 냉동하시는 방법밖에 없겠네요