통조림 캔을 오픈하면 즉시 다른 용기로 옮기라는 말을 전해들었는데요. 통조림 캔이 안좋은 것이면 애초에 거기에 담아서 판매를 못하게 해야할 것 같은데요. 어째서 열고나서 옮기라고 하는건가요?