생활
훈련소 앞에있는 식당들은 모두 가격이 비싼가요?
훈련소 앞에이는 식당들은 모두 가격이 그렇게 비싼가요?
그렇게 비싼대 매주 장사가 잘되는지 궁금합니다.
아니면 주1회만 잘되는걸까요?
4개의 답변이 있어요!
네. 실제로 훈련소 앞에는 가격이 비싸고 맛이 떨어지고 음식의 질이 떨어지는곳이 대부분입니다.
근처에서 먹고 들어가는것이 기본이기때문에 그렇게 되어있는것입니다.
평소에는 장사가 잘 안되다가, 입소일만 되면 사람이 많은 이유도 그것입니다.
훈련소 앞에 식당들은 가격대가 높게 형성되어 있습니다. 거기서 먹지 않으면 먹을데가 마땅치 않다는 지역의 여건을 이용한 상술입니다. 훈련병들이 훈련소 가기 전에 가족들이나 친구들이 마중을 하고 마지막으로 같이 식사를 하는 곳으로 가격대도 높고 맛은 없습니다.
훈련소에 근접할수록 비싸면서 맛이 없는데다가 입영식/수료식에만 한탕 장사하는 기회주의적인 식당들이 많이 분포합니다. 시간이 얼마 없어서 어쩔 수 없이 찾아오는 훈련병과 가족들에게 되려 갑이 된 직원들의 불친절과 무성의한 태도, 형편없는 맛까지 겪어본 사람들은 절대 잊지 못할정도입니다 ㅠ
훈련소 앞 식당가의 특성에 대해 설명해드리겠습니다.
훈련소 앞 식당들의 가격대는 실제로 일반 식당보다 다소 높은 편입니다. 이는 몇 가지 이유가 있습니다:
면회객들이 자주 바뀌는 일회성 손님이 많아 가격 경쟁이 덜한 점
주말 면회시간에 수요가 집중되어 있어 평일의 낮은 매출을 보완해야 하는 점
위치적 특성상 경쟁 식당이 제한적인 점
영업 패턴의 경우:
주말(특히 면회가 있는 일요일)에 매출이 가장 높습니다
평일에는 상대적으로 한산한 편이나, 입영일이나 수료식 같은 특별한 날에는 매출이 크게 증가합니다
많은 식당들이 이러한 패턴에 맞춰 주말 중심으로 운영하거나, 평일에는 메뉴를 줄여서 운영하는 경우가 많습니다
이런 특수한 상황 때문에 일반적인 상권과는 다른 영업 패턴과 가격 형성이 이루어지고 있습니다. 특히 자녀의 입대나 수료와 같은 특별한 날이기 때문에, 면회객들이 높은 가격에도 불구하고 지출을 하는 경향이 있습니다.