통풍환자는 왜 맥주를 먹으면 안될까요?

안녕하세요. 진호성 의사입니다.

통풍에 안좋은 음식으로 퓨린이 많이 든 식품은 피해야합니다.

특히 곱창ㆍ간 등 동물의 내장, 고기국물(육즙), 고기 머리, 삼겹살, 고등어ㆍ참치ㆍ꽁치ㆍ정어리ㆍ멸치ㆍ청어, 등 푸른 생선, 새우ㆍ홍합 등 해산물은 덜 먹을수록 좋습니다.

특히 맥주엔 요산을 유발하는 ‘퓨린’이란 물질이 다량 들어 있고 맥주는 또 요산 배설 작용을 억제해 요산이 몸에 쌓이게 하니 특히 먹지 말아야 합니다. 맥주, 약주, 막걸리, 와인, 소주, 위스키 고량주 등 다양한 술 중에서도 맥주의 퓨린농도가 월등히 높아 맥주가 제일 안 좋습니다.

요산 수치를 낮춰주고 통풍의 통증을 줄여주는 식품에는 저지방 요거트, 사과와 체리, 바나나, 등이 있습니다.

답변이 도움이 됐으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요.

맥주의 주 원료는 보리인데 이 안에는 퓨린 성분이 포함되어 있습니다. 따라서 이 퓨린 성분이

분해되어 요산을 생성하게 되고 이 요산이 관절에 침착하면서 통풍성 관절염을 유발하기 때문에

통풍이 악화되게 되어 맥주가 통풍을 악화시키는 원인이 됩니다.

안녕하세요. 김경태 의사입니다.

알코올이 대사과정에서 작용해서 요산을 만드는 과정을 활성화 시킵니다.

그래서 모든종류의 술은 피하는게 맞습니다.

안녕하세요. 노동영 의사입니다.

통풍에 대해 궁금하시군요.

통풍은 요산의 과다 축적으로 발생합니다. 요산은 우리가 먹는 여러 음식이 소화되어 최종적으로 대사된 후 나오는 물질입니다. 보통 혈액 내에 녹아 있다가 소변으로 배출됩니다. 통풍 환자는 혈액 내 요산이 지나치게 많습니다. 이처럼 과다 축적된 요산은 결정체로 변하고, 이 요산 결정체가 관절 내에 침착하여 염증을 유발합니다. 

통풍은 대사질환의 일종으로 생활습관에 큰 영향을 받습니다. 특히 식이요법이 중요합니다. 고단백, 고칼로리식에는 통풍성 관절염의 원인이 되는 요산을 발생시키는 퓨린이 많이 들어있으므로 주의해야 합니다.

잦은 음주, 비만, 고콜레스테롤 혈증, 당뇨, 고혈압 등이 있는지 확인하고 이를 치료해야 합니다. 저퓨린 식이와 금연이 필요합니다. 

알코올(술)은 통풍을 악화시키는 요인입니다.

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