장염에 좋은 음식 추천해주세요?
장염 7일차입니다. 묽은변은 지속되고 있으나 더이상 죽만 먹을 수 없어 일반밥에 바나나, 사과도 먹고 있는데 다른 음식 추천해주세요
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
장염은 바이러스, 세균성으로 구분이 됩니다. 장에 염증을 발생시키는 질환을 얘기합니다.
감염이 되지 않고 궤양성 대장염, 허혈성 대장염 등이 있습니다.
대부분은 음식물을 통해서 감염이 되고 식중독과 구분이 어렵습니다.
장염 빨리 낫는법
지사제 복용금지
장염 증상으로 설사나 탈수증상이 나타날수 있습니다. 이런 이유로 지사제를 복용하면 설사를 멈출수는 있지만 딱히 큰 도움이 되지는 않습니다.
이온음료 섭취
탈수증상이 발생하고 아무것도 먹지 못하기 때문에 전해질이 필요합니다. 이온음료를 활용하는게 도움이 됩니다.
금식하기
최고의 방법입니다. 장염 증상이 있을때 무엇을 먹으면 문제가 발생될 수 있기 때문에 최대한 금식을 하면서 천천히 미음이나 죽을 섭취해야 합니다.
장염에 좋은 음식
죽, 미음
장염에 걸리면 소화기관이 전체적으로 지쳐있는 상태가 된답니다. 그렇기 때문에 자극을 주지않기 위해서 굶는것이 가장 좋아요. 하지만 기력이 너무 없으면 오히려 통증에 민감하게 반응하는데요. 그만큼 미음이나 죽등을 통해서 소화기관을 자극시키지않고 식사를 해주시는것이 좋아요. 장염에 먹어도 좋은 음식인 미음, 죽을 만들때에는 기타재료를 넣지않도록 하는데요. 되도록 소량으로 자주 드시는것이 좋으니 참고하세요.
매실원액
매실은 소화에 좋기 때문에 식당에서도 쉽게 찾아볼수 있어요. 장염에 좋은 음식으로 매실원액이 포함된 이유는 소화액을 분비시켜 주기 때문인데요. 위장의 신진대사를 올려주어서 조금 더 편하게 소화가 가능해져요. 그만큼 복통이 심할때에는 매실원액 혹은 매실청을 뜨거운 물에 섞어서 드시는것도 좋은데요. 차처럼 마셔주면 소화액이 분비되어 속이 편안해져요.
꿀
꿀은 예로부터 체내 수분과 미네랄 보충에 도움이 되었는데요. 그만큼 꿀은 물에 타먹는것이 좋아요. 특히나 장염이 심한 경우 탈수증상도 우려되는데요. 이럴때에 꿀물을 드시면 도움이 됩니다. 비타민과 이외 여러 영양소들이 풍부하기 때문에 편하게 물처럼 마시면서 영양분들을 흡수할 수 있어 좋아요.
빨간양배추
장염이 심해지게 되면 안되는데요. 통증은 물론이고 설사,탈수가 더욱 심해질 수 있거든요. 이렇게 장상태가 안좋을때에는 위장건강에 좋은 양배추의 도움을 받는것이 좋아요. 그중에서도 빨간양배추는 위벽을 보호해주는 비타민U가 풍부한데요. 이 성분은 장 점막을 재생시켜주는 역할을 합니다.
또 식이섬유도 풍부한데 식이섬유는 장 유익균에 먹이가 됩니다. 장 유익균이 많아야 세균이나 바이러스가 침투했을때 막을 수 있는 힘을 가질 수 있습니다.
그리고 클로로필 성분이 풍부합니다. 클로로필 성분은 유익균을 도와주어 염증성 장 질환에 도움을 줍니다.
이러한 성분들 때문에 장이 건강하면서 염증성 부분에 도움을 받는답니다.
이 채소는 브로콜리와 함께 활용하면 시너지효과가 나면서 미음처럼 물 방식으로 활용하는것도 괜찮습니다.