생활
오징어 낙지 등 빨판있는 해물류 깨끗하게 씻는 방법?
오징어 낙지 문어등을 좋아하는데 빨판등 깨끗하게 손질하여 씻는 방법 알려주세요. 물컹거려서 만지기도 잘 못하는데 손쉽게 할 수 있는 방법이면 더 좋아요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 새침한염소11입니다.
우선 먹물이랑 내장같은 거 제거해주시고
그다음엔 밀가루를 좀 많이 뿌려서 팍팍 문질러 주세요
그리고 거품같은 거 미끌거리는 거 없어질 때까지 헹구어 주세요 도움이 되면 좋겠네요 ^^ 아 요리하기 전에 물빠지게 해주시구오 소쿠리같은데에
안녕하세요. 젊은비오리101입니다.밀가루를 넣고 손으로 조물조물 문지르면 물로 헹구어 주면 빨판에 있는 검은뻘들이 깨끗 깨끗해딥답니다ㆍ또 다른 방법은 굵은 소금으로도 같은 방법으로 하면 깨끗해요~
안녕하세요. 오뽀로동입니다.
굵은 소금과 밀가루를 준비하시어 굵은 소금으로 장갑 끼고 빡빡 문질러 빨판에 이물질을 긁어 낸후 밀가루를 뿌려 이물질류를 흡착시킨 후 물로 씻으시면 됩니다.