안녕하세요, 질문하신내용 잘 읽어보았습니다. 편식하지 않는 아이를 위해 조리가 간편하면서 영양이 많은 메뉴들을 정리해서 소개해 드리겠습니다.
[미나리 소불고기] 미나리는 식이섬유가 많고 해독 작용이 좋은데, 평소 만드시는 불고기에 마지막 단계에서 미나리를 썰어 넣고 살짝 볶아주시면 향긋해서 요리 입문자도 근사한 일품요리를 완성할 수 있습니다.
[바지락 쑥국] 제철 바지락의 철분과 쑥이 비타민이 만나서 면역력을 높여주고, 된장 국물에 씻은 쑥과 해감된 바지락을 넣고 끓여주시기만 하면 끝이라 조리법도 상당히 간단하답니다.
[가자미 소금구이] 비린내가 적고 단백질도 많아서 아이들이 먹기 좋으며, 팬이나 에어프라이어에 굽기만 하면 되어 부담이 적답니다. 드시기 전에 레몬즙을 위에 뿌려주시면 좀 더 산뜻해집니다.
[달래 계란말이] 비타민C를 보충하기에 좋으며, 잘게 썬 달래를 계란물에 섞어 부치면 아이가 잘 먹을 거에요.
[쭈꾸미 채소 볶음] 타우린이 많아 피로회복에 좋은 쭈꾸미는 간장 양념으로 맵지 않게 조리해 보시길 바랍니다.
제철 식재료를 골고루 활용해주시면 아이의 미각 발달과 영양 균형도 잘 잡을 수 있겠습니다.
메뉴를 참조해보셔서, 건강한 식탁 꾸리시길 바랄게요. 감사합니다 ^^