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솔쨩.

솔쨩.

바나나를 오래 보관하는방법은없나요?

바나나를. 매일 아침 여러가지 과일과 함께 쥬스해먹는데요. 싱싱하게 보관하는 방법 없을 까요?

냉장보관은. 안좋다는데 갈변현상말고 영양소 파괴가 진 짜 되는건가요?

    1개의 답변이 있어요!

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

      갈변현상은 단순히 색변화이며 영양소적인 측면에서 큰 차이를 만들지않습니다.

      또한 아침에 다른과일과 함께 갈아서 쥬스를 만든다면 냉장고가 최선일것 같습니다.