집에서 케이크 틀에 케이크를 만드려고 하는데 밑에 종이호일은 필수로 깔아야하나요?

Question

주말에 집에서 처음으로 베이킹을 도전하려고 합니다. 그래서 케이크틀을 사려고 하는데 베이킹을 할 때 밑에 종이호일을 까는 경우가 많더군요. 근데 이 종이호일은 필수로 깔아야 되는 건가요? 아니면 깔지 않아도 되는 건가요?

Answer 1

집에서 케익을 만드실 때에 틀에다가

종이 호일을 (유산지) 깔아 주셔야 하는 것으로 알고 있어요.

그게 없다면 빵을 만드시고 이것을 분리하실 때에

빵의 모양이 흐트러지고 망가질 수 있기 때문에

반드시 활용해 주시는 것이 좋을 것입니다.

Answer 2

케익을 집에서 만드실 때에는 반드시

그 아래 바닥 부분에 유산지라 불리는 종이 호일을 까시고

케익 반죽을 올리셔야지

케익이 다 된 이후에도 문제 없이 케익을 분리할 수 있을 것이에요.

Answer 3

빵이 틀에 달라붙지않게 하려고 까는 유산지에요! 유산지를 안깔면 엄청 지저분하게 빵이 분리될거에요 유산지는 어떻게보면 무조건 까는게 청소하기도 편하고 케이크 모양 잡기에도 편할거에요