요린이 입니다..김치찌게에 재료에 대해 문의 드립니다.

Question

안녕하세요,, 남자3명이 숙소 생활중입니다. 거의 외식을 하다가 오늘 저녁에

처음으로 김치찌게를 끓여 먹기로 했습니다,. 묵은지와 대패, 양파는 준비헸습니다.

돼지고기를 구입하려고 하는데 어느부위가 잘 맞는지요 ? 그리고 3명이 먹으려면

몇 g 정도면 적당할지 문의 드립니다.. 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본적으로 김치찌개는 돼지고기에 기름이 어느 정도 있어야 맛이 있습니다 삼겹살구이로 사시면 될 거 같구요

세 명이 되신다면 대략 한근 정도 사시면 될 것 같습니다