파인애플은 bromelain이라는 효소를 함유하고 있는데, 이 효소는 단백질을 분해하는 데 도움을 줍니다. 따라서, 파인애플을 먹으면 혀가 통증을 느낄 수 있는 경우가 있습니다.
그러나 모든 사람이 파인애플을 먹은 후에 혀가 녹거나 통증을 느끼는 것은 아닙니다. 개인의 민감도에 따라 다를 수 있습니다. 일부 사람들은 bromelain에 민감하여 파인애플을 먹은 후에 혀나 입안이 조금 트러블을 일으킬 수 있습니다.
따라서, 파인애플을 먹은 후에 혀에 통증을 느끼는 경우, 이는 개인적인 반응으로 해석할 수 있으며, 파인애플이 직접 혀를 "녹인다"는 것은 과장된 표현입니다.