과자에 ~~맛이라고 표기할 때는 해당 성분이 얼만큼 들어가야된다는 규정이 따로 있나요?

Question

과자 중에서도 트러플이나 꿀 등등 제품의 바리에이션으로 ~~맛으로 출시되고 있는데요, 이런 맛을 표기할 때 그 맛을 내게 해주는 성분이 얼만큼 들어가야 된다는 규정이 따로 존재하나요??

해산물맛임에도 함량이 너무 작아 '해산물이 말만 담그고 갔나보다!' 라는 말도 있는 것처럼 규정이 따로 존재해서 적은 함량에도 표기가 가능한 것인지가 궁금해지네요!

Answer 1

안녕하세요. 금쪽같은내새끼들사랑달콩마루토리입니다.

식품의 경우, 제품에 사용된 성분의 명칭과 함량을 표시해야 합니다.

따라서 과자에 맛이라고 표기할 때 해당 성분이 얼만큼 들어가야 된다는 규정은 없습니다.

하지만 식품의 경우, 성분 표기를 통해 소비자가 제품을 선택할 때 더욱 정확한 정보를 얻을 수 있도록 하고 있습니다.