크리스마스를 가족과 함께 즐거운 시간 보내라면서...

Question

회사 직원들에게 회사 근처 맛집으로 유명한 족발집에서 단체 주문을 하여 나눠줬는데..

양이 너무 많아 절반 이상이 남은 상태로 식어가고 있습니다.

물론, 추후 전자렌지에 데워서 먹을수도 있겠지만 남은 족발로 다르게 요리해서 먹을 수 있는게

어떤게 있을까요?

남은 족발로 다른 음식으로 해 먹을만한 조리방법 부탁드립니다~

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

남은 족발 같은 경우에 겨자 넣고 맛살 오이 파프리카등을 넣어 냉채를 만들어서 만들면 또 다른 별미입니다 또한 다져서 집에 있는 야채들로 볶음밥을 해 먹어도 맛있어요