전복의 효능과 영양성분은 어떻게 될까요?

Question

안녕하세요? 대표적인 보양식으로 중국에서는 상어지느러미, 해삼과 함께 바다의 삼보라고 하는 전복은 효능과 영양성분은 어떻게 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

전복은 단백질이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줄 수 있으므로 보양식으로 어울리는 식재료입니다