짜장면에 완두콩은 왜 들어가나요?

오늘 짜장면을 시켰는데 완두콩이 있더라구요 . 짜장면에 완두콩이 왜 들어가는 걸까요? 보통 빼고 먹지않나요? 완두콩이랑 먹으면 더 맛있는걸까요?

    3개의 답변이 있어요!

    • 짜장면의 느끼함을 잠시 다른맛으로 입가심하는 형태로 올린게 아닐까 하네요.

      중국음식점마다 다른게 올라오긴합니다.

      안올려주는데도 있고 완두콩이나 오이채가 올라가는 경우가 있죠. 옥수수알을 넣어주는 곳도 있습니다.

      전 개인적으로 다 좋아합니다. 돼지거든요ㅎ

    • 오늘 짜장면을 시켰는데 완두콩이 있더라구요 . 짜장면에 완두콩이 왜 들어가는 걸까요? 보통 빼고 먹지않나요? 완두콩이랑 먹으면 더 맛있는걸까요?

      완두콩이나 채 썬 오이 단순 색감으로 넣습니다.

    • 대단한애벌래182님이 짜장면에 완두콩 관련해서 질문 주셨네요. 답변드리겠습니다. 별의미 없습니다. 색채를 더 밝게 줘서 짜장면색과 대비되게 해 더욱 더 맛있어 보이게 하려고 하는 것입니다. 답변에 충분한 도움 되길 바라고 답변 채택 부탁 드립니다. 즐거운 하루 되시길 바랍니다.