원두커피는 한번 내려 마신뒤 연속으로?
원두커피를 한번 내려마신후 물을 더 붓고 연하게 연속으로 내려서 보릿차물 처럼 마셔도 괜찮을까요? 혹 카페인이 모두 추출되어 않좋을까요?
안녕하세요 따뜻한 바다표범237입니다. 원두커피를 연하게 내리는 것은 일반적으로 가능합니다. 이는 보리차와 유사한 방식으로 커피를 즐기는 것이며, 일부 사람들은 연한 커피를 선호합니다. 그러나 카페인은 커피가 강하게 추출될 때 더 많이 추출되므로 연한 커피에는 카페인 함량이 더 낮을 수 있습니다. 그렇기 때문에 카페인을 적게 섭취하고자 하는 경우에는 연한 커피를 선택하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
연한 커피를 마시는 것이 개인적으로 선호되는 경우에는 연한 커피를 즐기시면 됩니다. 그러나 카페인 섭취량에 대해 걱정되는 경우에는 카페인이 더 강하게 추출되는 더 진한 커피를 마시는 것이 좋을 수 있습니다. 종합적으로, 개인의 취향과 건강 상태를 고려하여 커피를 선택하시면 됩니다.
원두커피를 계속해서 보릿물처럼 마셔도 됩니다. 카페인 성분이 없어짐으로써 문제가 되는것은 없습니다. 다만 맛이 없을 뿐이라고 합니다.
처음 커피내렸을때가 제일 맛있는데 계속내리면 희석된 커피물이 되겠죠.
카페인도 계속 빠져나가니 당연히 희석되고요 ㅎㅎ
건강엔 좋을듯 하네요
저도 아메리카노를 연하게 먹는걸 좋아해서요. 처음 내리고 다음에 내리는 커피랑 섞어서 먹어요. 물론 계속 내려서도 먹는 편이구요. 물론 카페인이 좀 부족하지만 그냥 보리차처럼 먹어서 괜찮은거 같아요.
저도 가끔씩 보리차 처럼 두번 내려서 먹습니다.
확실이 두번째는 까페인이 적은게 느껴집니다.
.......개인 취향인거죠.
