김치에도 유통기한이 어떻게 되나요? 짧나요?

Question

비비고 김치를 구입했는데 보니까 유통기한이 엄청 짧더라고요

김치에도 유통기한이 있나요??? 생각보다 너무 짧더라고요...

혼자 자취하는데 김치를 그 짧은 기간안에 다 먹을 수도 없고

Answer 1

시중에 파는 김치는 유통기한이 좀 짪은거같아요

실제 먹을수있는데도 유통기한표시는 그렇게 되는거같아요

김치를 봉지에서 꺼내서 신선하게 보관된수있는 냉장고에 잘 보관하면 조금더 오래토록 드실수있지않을까요

Answer 2

기성제품김치는 소비기한이 짧은게 특징인데, 해당 김치를 가장 신선하게 먹을 수 있는 기간이 그정도의 기간이라고 표기해둔겁니다.

김치는 숙성해서 먹을 수 있는 제품이라서 소비기한이 지날지라도 밀폐용기에 담아서 냉장고에 보관하신다면 다 드실때까지 드셔도 무방합니다.

Answer 3

비비고 포장김치 자주 구매하는데 확실히 집에서 담근 김치보다 발효가 빠르더라구요 잘라져있는 상태로 유통되어 그런지 보관용기에 따로 넣어놔도 금방 신맛이 나요

Answer 4

네~~포장김치는 유통기한이 있을수있습니다 하지만 집에서 손수 담근 김치는 유통기한이 없다고봅니다 이상하게도 포장김치는 오래되면 변질이 되는 경향이 있답니다~~

Answer 5

네, 포장 김치도 유통기한이 있습니다.

특히 비비고 같은 생김치 형태는 발효가 빠르게 진행돼 유통기한이 짧게 표시돼요.

하지만 유통기한이 지나도 바로 못 먹는 건 아니고, 산미가 강해질 뿐 보관만 잘하면 어느 정도 더 먹을 수 있어요.

혼자 드신다면 냉장 깊은 곳에 보관하거나 소분 제품을 구매하는 게 좋아요.

Answer 6

김치에도 유통기한이 있지만

냉장보관 하면 2년도 먹을수 있어요 김치냉장고에 잘 보관하면 변하지않고 숙성되어서

맛있게 익어가면서 더 맛있습니다

Answer 7

냉장고나 김치냉장고에 보관할 경우 1년 이상 보관이 가능합니다

냉장고에서 꺼내어서 며칠동안 엄청 쉰 김치가 되어서 유통기간이 무지 짧아집니다.

사실 김치냉장고에 넣는것이 최선이긴한데 혼자 사는 가구라면 김치냉장고를 사는건 사치라는 생각이 들구요

1인 가족이시니 양을 조금씩만 사서 냉장보관하는게 최선인 것 같습니다

플렉스 하고 싶다면 김치냉장고가 답입니다

Answer 8

집에서 만든김치는 김치냉장고에 보관하면 거의1년 내내 먹는다고봐도 무방하죠

그런데 구입한김치는 아무래도 유통기한이 짧을수밖에 없는듯요

Answer 9

포장 김치는 발효가 계속 되기 때문에 일반적으로 냉장 보관시 4주정도 되는거 같아요

아무래도 직접 만든것보다 공장에서 만든거다 보니 그럴수도 있을 거 같아요

냉장고에 잘 보관하면 두달정도는 먹을 수 있다고 하니까 잘 보관해보세요

너무 시면 찌개나 볶음밥 해서 드세요