김치김밥 전문점은 왜 없을까요?

Question

한국음식하면 가장 먼저 떠오르는게 김치입니다.

김밥의 종류가 참 다양한데, 왜 김치김밥 전문점은 없는 것일까요?

김치에 종류가 많듯,

김밥을 김치에 접목시키면 다양한 퓨전 김밥 개발도 가능할거 같은데,

김치로 김밥을 만들기가 어려운건가요?

Answer 1

안녕하세요. 어린표범145입니다.

김치김밥 전문점은 없어도 묵은지김밥은 있어요. 지인이 사줬는데 진짜 너어무 맛있더라구요. 또 먹고 싶어요.

Answer 2

안녕하세요. 차분한사마귀24입니다.

김치는 일정하게 보관하기 어렵습니다. 특히 김밥에 들어가는 김치는 쉽게 쉬거나 냄새가 나기 쉬워 잘 만들지 않습니다.