죽은 영양소가 어느정도 있나요??

Question

몸이 안좋을때 가끔 죽을 먹잖아요 죽의 영양가는 어느정도 되나요?? 그리고 죽을할때 밥을 끓여 영양가가 많이 줄어들수있나요??

Answer 1

안녕하세요. 김씨남입니다.

죽은 영양소가 많아서 먹는다기보다 자극적이지 않게 속을 보호해 줄 수 있어서 먹는 경우가 많습니다. 죽의 영양소는 탄수화물과 더불어 들어간 재료에 따라 다르다고 보시면 됩니다.