콩나물 얼려놓고 먹어도 되나요?

Question

라면 끓여 먹을때 콩나물 넣어서 먹으면 저는

식감도 좋고 해서 좋아하는데요 매일라면을 먹는게 아니니

콩나물은 냉동실에 얼려두고 먹어도 괜찮나요?

Answer 1

안녕하세요. 큰레아34입니다.

콩나물은 수분이 많아서 얼렸다가 해동시키면 수분이 빠져나가서 쭈글쭈글해지고, 맛도 없습니다.