건강관리
밥을때 같이 넣어서 하면 좋은 재료들은?
밥을 지을때 그냥 흰 쌀밥을 하시나요?
아니면 다른 재료를 넣고 같이 하시나요?
그냥 흰 쌀밥보다 드른 재료를 넣어먹으면 좋다고 하는데요.
어떤 재료들이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
일반적으로 그냥 쌀밥을 지어먹는것보다는 병아리콩, 현미, 귀리, 율무 등을 섞어 밥을 하면 좋습니다
흰 쌀밥에 다양한 재료를 넣어 밥을 지으면 영양소를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 잡곡은 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부하고, 콩은 단백질과 식이섬유가 많아 포만감을 높이며 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 단호박, 감자, 고구마와 같은 채소는 비타민과 무기질을 보충해주고, 버섯은 면역력 강화와 풍부한 식이섬유를 제공합니다. 또한, 견과류는 고소한 맛과 함께 심혈관 건강에 좋은 불포화지방산을 섭취할 수 있습니다.
다양한 재료를 활용하여 잡곡밥, 콩밥, 단호박밥, 버섯밥 등을 만들어 식감과 영양 균형을 맞출 수 있습니다.