맛있는 과일 고르는 방법이 궁금합니다

Question

요즘 과일중에 자두랑 복숭아가 슬슬 많이 나오고 있는데 향이 좋아서 구매해보면 별로 달지 않고 맛없는 경우도 많더라구요 맛있는 자두, 복숭아 고르는 꿀팁 공유해주세요!

Answer 1

복숭아: 향이 진하고, 묵직하며, 살짝 말랑한 것.

자두: 하얀 과분이 남아 있고, 색이 선명하며, 묵직하고 약간 탄력이 있는 것.

🍽️ 더 맛있게 먹는 팁

* 복숭아: 실온에서 후숙한 뒤 먹기 1~2시간 전에 냉장 보관하면 당도와 향이 더 살아납니다.

* 자두: 딱딱하면 실온에서 2~3일 후숙한 뒤 냉장 보관하면 새콤달콤한 맛이 더 좋아집니다.