쌀 씻고 남은 쌀뜬물은 어디에 활용하는게 좋을까요?

Question

밥하려고 쌀 씻고 남은 쌀뜬물은 어디에 활요하는게 좋을까요?

쌀뜬물은 다양한 활용법이 많다고 하는데 다양한 활용법은 어떤것들이 있는지 궁금하여 질문드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 해변에서만난두루미9116입니다.쌀씻은물을 받아서 찌게 끓일때 육수로 쓰기도 하고 고등어 조기 등 요리전에 쌀씻은물에 담가두었다가 하면 비린내가 덜 난다고 합니다

Answer 2

안녕하세요. 쌈박한바다표범163입니다. 쌀뜨물을 받아서 김칫국 끓일때, 된장찌개 끓일때 넣으면 더 맛있어서 자주 사용합니다.