학문
극한지방, 적도지방에서의 콜레스테롤의 세포막에서의 유동성 완충 효과에 관해 궁금합니다
인간의 세포막 인지질 이중층에는 내막과 외막에 골고루 콜레스테롤이 배치되어 있다고 하는데, 극한지방과 적도지방처럼 저온이나 고온 환경에서 콜레스테롤이 어떻게 막의 유동성을 완충시키는지 궁금합니다.
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안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
콜레스테롤은 인지질 이중충 사이에 끼어들어가 유동성을 방해해 주는 역할을 합니다.
인지질 이중층과 사람이 살아가는 환경과의 스케일 차이는 너무 크기 때문에 상관관계가 없습니다.
오히려 피하지방이 얼마나 활성화되어있는지와 비슷한 스케일과 관련이 있습니다.
감사합니다.