얼음골은 어떤원리로 얼음이 어는걸까요?

우리나라에 얼음골이 몇군데 있잖아요. 제가 아는것만 청송얼음골,밀양얼음골 등등 있는데요. 이러한 얼음골은 여름에도 얼음이 언다고 하는데 어떤 원리로 여름에도 얼음이 어는거죠?