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안녕하세요 중국 음식 훠궈 맛있나요?
안녕하세요 중국 음식 중 하나인 훠궈라는 음식 이거 맛있나요?
찾아보니 약간 중국식 샤부샤부 느낌이라는데 이거 맛있나요?? 훠궈
4개의 답변이 있어요!
훠궈는 중국식 샤브샤브 요리입니다. 잘 알려진 것은 쓰촨성의 고추가 들어간 훠궈로, 우리나라에서 흔히 훠궈라고 하는 것입니다. 제 입맛으로는 훠궈 맛있습니다. 향차이 영향도 적고 개인적으로 호불호가 많이 갈릴 것 같진 않습니다.
훠궈는 지방 만큼 다양한 맛이 존재 합니다. 즉, 각 성 마다 각기 다른 형태의 훠궈가 존재 합니다, 윈난성의 싼탄유 훠궈 활어를 주잴로 해서 식초나 토마토를 넣어서 맛을 내며 이밖에도 앍고기 훠궈, 코코낫 훠궈, 국화 훠궈 등 다양한 맛이 존재 하고 본인의 취향에 따라 다르기에 어느 것이 맛있다고 할수는 없을 것 같습니다.
중국 음식의 훠궈는 우리나라 샤브샤브와 유사합니다.
따라서 샤브샤브를 좋아하면 훠궈도 무난히 드실 수 있고요. 맵기도 조절 가능하고 국물에 다양한 취향껏 다양한 음식을 넣어 먹을 수 있습니다.
중국음식 훠거 같은 경우에는 사천성의 요리로 아주 유명한 음식인데요 그리고
훠거 같은 경우에는 소고기와 양고기를 샤부샤부 형식으로 먹는 그런 음식입니다
제가 생각하기에는 샤부샤부보다 훨씬 맛이 있는것 같아요 특히 샤부샤부 국물보다
매운맛이 특징인것 같아요 저의 입맛에는 아주 맛있는 요리인것이 확실합니다
한번 드시보시는것을 추천합니다