해피콜 플렉스팬 IH 22 cm를 추천합니다.
안이 살짝 깊은 편이라 볶음요리 뿐만 아니라 국요리, 구이 등 후라이팬, 냄비, 웍의 역할이 다 가능하다고 보시면 됩니다.
또한 양쪽에 너비가 다른 푸어링 림이 있어서 상황에 맞게 쓸 수 있습니다.
해당 판매업체 해피콜에서 설명된 바에 의하면
인덕션에서도 사용이 가능하고 내장은 논스틱, 외장은 세라믹 코팅이 되어있는데 '플렉스팬 블랑 IH 와이드'의 경우, 내장이 블랑 세라믹 코팅으로 되어 있다고 하네요. 추천 요리가 전골, 조림, 비주얼 요리로 소개되어있는데 기존 제품과는 달리 새하얀 도자기 코팅이라고 하는 점에서 마치 그릇에 담긴 것 같은 비주얼과 전골, 조림 등 오랜 시간 열을 가해야 하는 요리에 용이하다는 의미이지 않을까 생각해 봅니다.
1인용으로 간단한 요리 사용을 하시려면
기존 팬 내경 20 cm, 플렉스팬 IH
2~3인분의 요리도 하신다면
내경 22 cm, 플렉스팬 IH 와이드
2~3인분의 요리이나 좀 더 열을 오래 가하는 요리를 하신다면 내경 22 cm, 플렉스팬 블랑 IH 와이드
저는 '플렉스팬 IH 와이드'를 사용중인데
정말 왠만한 건 이거 하나로 모든 요리를 다 하고 가끔 하우스형이나 카라반 여행을 갈 때도 꼭 챙깁니다. 정말 말 그대로 휘뚜루마뚜루 쓸 수 있습니다.
혼자서 사용하실거고 일반적인 요리를 하신다면 '플렉스팬 IH'가 괜찮을 것 같습니다.