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많이친근한카피바라

많이친근한카피바라

OD 열매로 할 수 있는 게 무엇이 있는지 궁금해

오디나무에 오디가 많이 열려서 오디로 할 수 있는 걸 해보려고 해. 오디 청을 한번 담아 보고 싶고 그리고 다른 레시피나 활용할 수 있는 게 있으면 알려줘.

3개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    친근한 카피바라 님.

    안녕하세요 반갑습니다.

    오디가 한가득 있으신가 보군요.

    오디로 술을 담그셔도 되구요.

    오디청이나 쨈을 만들어 보시는 건 어떨까요?

    아주 맛있답니다.

    술은 건강이 다소 걱정 될 수 있으니

    잼을 만들어서 식구들과 함께 건강 곡물 빵에

    발라드셔 보시는 건 어떨까 싶네요.

    맛있을 거에요.

    오늘도 좋은 하루 보내세요.

  • 여러분들이위너입니다.

    여러분들이위너입니다.

    요즘 오디철이라 시골에서 오디수확을 많이 하시는것 같습니다. 오디로 술을 담그셔도 되고 오디청이나 쨈을 만들어 드셔도 좋습니다. 오디를 깨끗 하게 씻어 잘 말린다음 소주와 설탕을 넣어 술을 담그셨다가 3~4개월 후에 드시면 맛있는 오디술이 됩니다. 그리고 오디 쨈은 오디를 잘 으깬뒤 설탕과 레몬즙을 넣어 불에 가열하시면 맛있는 오디 쨈이 됩니다.

  • 수리무

    수리무

    오디로는 보통 오디청을 많이 만들어요,

    오디주도 만들 수 있습니다.

    오디청은 아주 간단해요,

    오디와 설탕을 1:1로 준비한 후에 유리병에 넣으면 되요