바나나를 오래동안 보관하고 먹을수있는 좋은 방법 알고싶어요?

Question

바나나를 제법많이 선물 받아서 일부는 나눠주고 나머지는 보관하여 먹으려합니다. 조금 오랫되안 보관하기에 가장 좋은방법을 알고싶어요~~

Answer 1

안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.

바나나는 공기중에 오래두면 껍질이 변색이 되며 후숙이 빨리되기에 맛도 조금 떨어집니다. 신선도를 유지하기 위해서는 냉동보관을 하는것이 좋으며 보관시 껍질을 벗겨서 알맹이만 통에 보관하는게 좋아요.

Answer 2

그상태 그대로 냉동실에 얼려 두었나

드시고 싶을때 꺼내서 바나나 아이스크림

처럼 먹으면 나름 오래 보관할수 있고

먹을만 하더라구요

Answer 3

꼭지부분을 랩으로 싸서 수분증발을 막아주고

가능하면 요즘 나오는 초록색 통에 (반찬통 같은것-부패를 막아주는 ) 담아놓으면 오래가더라구

요

Answer 4

바나나는 보관기간이

짧은것이 좀그렇죠

요즘 오래보관 해도 오래간다는 그린통이 있어요

이통에 넣어서 냉장고에

보관하면 수분을 차단시켜

한달은 싱싱하니 보관

됩니다 그린통이 없으시면

밀폐용기에 넣어 냉장보관

하셔도 될것 같습니다