토종대파에서 씨앗을받고 나면 나무처럼에서 단단해서 식용으로는 못사용하니 중탕을 해도 돼는지 어떻게 해야 할는지 알려주시면 감사하겠습니다
안녕하세요 김록희 한의사입니다
대파뿌리는 총백이라는 약재로 발산효과가 있어 감기치료에 사용합니다 달여서 얼려두었다 감기걸렸을때 드시거나 보쌈삶을때 사용해보세요