맥주중에서도 생맥주의 정의는 무엇인가요?

Question

우리가 보통 말하는 생맥주는 정확히 어떤 맥주릉 말하는 건가요?

생맥주는 무엇이다 라는 정의다 있나요?

아니면 거품이 많은 맥주를 생맥주라도 하는건지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 힘찬하늘소177입니다.

생맥주, 캔맥주, 병맥주 모두 원액은 동일합니다.

다만 캔맥주나 병맥주와는 다르게 이산화 탄소를 주입하여 추출하기 때문에 비교적 더 풍부한 청량감, 탄산감을 느낄 수 있습니다.