쌀을 잡곡과 함께 섞어서 보관하고 있는데 이렇게 보관해도 괜찮을 까요?

Question

쌀을 잡곡과 함께 섞어서 보관하고 있는데 이렇게 보관해도 괜찮을 까요?

용기는 진공용기라 괜찮은데 괜히 섞여 있는 게 마음에 걸리네요.

Answer 1

안녕하세요. 바다사랑입니다.

일반쌀과 혼합곡을 섞어서 보관하시는건 전혀 상관없습니다.

다만 밀폐된 용기에 생산 년도만

동일하게 보관하시면 됨니다.

저는 미곡처리장 가공부에 근무하고

있습니다.