와인 보관 방법은 어떻게하나요???

Question

와인 셀러 냉장고가 없다면 어떻게 보관하는지랑 눕히는지 세우는지 궁금합니다. 또한 왜 오래되면 더 맛있어지는지 이유가 궁금하네요.

Answer 1

장기간 저장하는 건 힘들지만, 한달 이내에 마실 와인이라면 냉장고에 넣어두어도 무방합니다. 레드는 꺼낸 후 온도가 좀 오르기를 기다렸다 마시면 좋고 화이트는 바로 마셔도 상관없습니다