양식점에서 파는 파스타의 원가는 굉장히 낮은걸로 알고있는데 대충 얼마정도하나요?

Question

안녕하세요.

양식전문점에서 파는

파스타의 원가는 굉장히 낮은걸로 알고있는데 대충 얼마정도하나요?

비싼이유는 전부 인건비 인가요?

Answer 1

음식 원가는 가격의 15~20퍼센트 정도일겁니다. 그 외 알고 계ㅣ는 것처럼 각종 비용이 붙어서 파스타의 가격이 책정됩니다..