장마 시즌이나 폭우가 내린 다음에 과일을 사지 말라는 것은 어떤 이유에서 그런가요?

Question

종종 어르신들이 팁이라고 알려주시는 것 중 하나가

비가 많이 내리는 시즌 장마이거나 푹우 등

그런 것이 지난 그 다음 날이거나 그 주간에는

과일을 사지 말라고 하는 것은 어떤 이유에서 그렇게 말씀하시는 것인가요?

Answer 1

장마나 폭우 직후 과일을 사지 말라는 이유는 과일의 당도와 저장성 때문입니다.

비가 많이 오면 과일 나무가 물을 과하게 흡수해 과일이 딀 익거나 맛이 싱거워지고 물러질 수 있습니다.

또 비에 젖은 상태에서 수확하면 곰팡이가 생기거나 부패가 빠르게 진행되기에 저장성도 떨어집니다.

그래서 으르신들은 햇빛이 다시 든 후 일정 기간이 지난 뒤에 사는 걸 추천하는 겁니다.

Answer 2

가장 큰 이유는 아무래도 많은 비로 인하여 햇빛을 못 받고 당도가 떨어지는 것이 가장 크다고 생각합니다. 그리고 고온 다습한 날씨오 인한 병해와 곰팡이 등의 위생 문제가 발생할 수 있으며 일반 과일보다 떠 빨리 물러지고 썪는 경우가 많기 때문이 아닌가 생각합니다.

Answer 3

비가 많이 내리는 날에는 과일이 물을 많이 머금기 때문에 단맛이 약해 집니다. 그렇기 때문에 과일이 맛이 없어서 그렇지 않을까 합니다