레트로 식품이 정말 몸에 안 좋나요? 간편 조리 식품이 조미료 범벅이다, 전자레인지에 돌려서 별로다 이런 말이 있는데 사실인가요?

Question

레트로 식품이 정말 몸에 안 좋나요? 간편 조리 식품이 조미료 범벅이다, 전자레인지에 돌려서 별로다 이런 말이 있는데 사실인가요?

Answer 1

안녕하세요. 완벽한갈기쥐35입니다.

레토르트 식품을 말씀하시는 것 같습니다.

조미료 자체가 나쁜 것은 아니다 보니, 레토르트 식품을 포함해서 균형있는 식단을 구성한다면 반드시 나쁜 것은 아닙니다. 다만 판매전략은 건강보다는 맛인 경우가 많고, 직접 조립보다 맛이 떨어지는 경우 보상하기 위해 소금 등을 많이 첨가할 수는 있으니 꼼꼼이 따져 보시면 됩니다.

사실 정말로 객관적으로 분석한다면 집집마다 차리는 집밥도 꼭 건강하지는 않습니다. 균형있는 식단은 얼마나 잘 알고 잘 실천하느냐에 따라 유지할 수 있지만 지식도 끊임없는 관심도 필요하기 때문입니다. 이 점 유념하시어 잘 계획하시면 되겠습니다.