일반적으로 생선을 사면 소금에 절여놓았다가 간이 베면 요리를 하게 됩니다.
하지만 바다물은 염류가 녹아 있기 때문에 짤 수 밖에 없을 텐데요.
그렇다면 바닷물을 마시며 사는 물고기는 왜 짜지 않을까요?
