영국 요리는 악명이 높은 편이긴 합니다.
다만 그렇다고 맛이 없는 요리만 있는 건 아닙니다. 일단 영국 자체가 고기요리는 엄청 발달한 국가이기 때문이죠. 비프 웰링턴 역시 영국 요리고, 스테이크의 경우 영국이 정말 기깔나게 잘 굽습니다.
영국 요리가 악명이 높아진 이유는 산업혁명 이후로 노동자들의 식사가 나빠지고, 전쟁으로 인해 한동안 요리 발달이 힘들어진 탓에 있으나, 이걸 감안해도 조금 억지인 구석은 있습니다.
예를 들어 정어리 머리를 통으로 넣어 구운 파이의 경우, 인터넷에선 혐오 짤로 돌지만 실제로는 정어리 기름 덕에 꽤나 고소하고 맛있다고 합니다.