보통 덜익은 대추는 먹어도 괜찮은가요?

Question

안녕하세요. 세번째 계절인 가을이 오고 있는만큼 길거리에 간혹 대추나무에 대추들 가득히 열려 있는것들을 봅니다. 대추가 조금 덜익긴 했는데 이거 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

전부 빨갛게 익을 필요없고 일부 조금씩 불긋불긋 붉은 색이 올라왔으면 드셔도 됩니다.

아삭아삭하고 달고 맛있어요.

저는 쭈글쭈글 말린 대추보다 생대추를 더 좋아합니다.

Answer 2

약간의 녹색을 뛰는 대추도 먹어도 괜찮습니다. 저도 어릴적에 집앞에 있던 대추나무에서 자주 다 먹곤 했습니다. 녹색 대추도 상큼 하니 맛이 좋아요.

Answer 3

질문하신 보통 덜익은 대추는 먹어도 되나에 대한 내용입니다.

아주 초록색인 대추는 그렇지만

어느 정도 크기가 좋아지고 대추 표면에 약간 붉은 기들이 보이면

따서 드시면 맛이 좋습니다.