쿠킹호일 유광과 무광의 차이점이 무엇인가요?

Question

쿠킹호일 사용 시 유광면과 무광면 어느쪽으로 사용해야하는지 알 수 있을까요?

요리할 때 차이가 있다면 어떤 차이가 있는지도 알려주세요

Answer 1

질문자 님이 말씀하신 쿠킹오일은 반짝이는 부분에 음식물이 닿도록 사용하는 것이 원칙적으로 사용을 하는 방법입니다

그렇게 유광과 무광으로 사용하는 면을 구분 할 수 있습니다

Answer 2

쿠킹호일의 유광면과 무광면은 표면이 다릅니다. 유광면은 매끈하고 빛나며, 무광면은 거칠고 빛이 나지 않습니다. 요리할 때 유광면을 밖으로 향하게 하면 열을 잘 반사해 음식이 더 고르게 익습니다. 반면 무광면은 안쪽으로 하여 음식이 붙지 않게 도와줍니다. 따라서 유광면은 외부로, 무광면은 내부로 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 사용하면 요리가 더 맛있고 쉽게 됩니다.