안녕하세요. 이동광 전문가입니다.
정확히 말하자면, 와인(wine)은 과실주(果實酒)의 총칭입니다.
즉, 과일의 과즙을 모아서 발효시켜 만든 술은 모두 와인입니다.
가장 대표적인 것이 포도즙을 발효시킨 포도주이기 때문에 '와인=포도주'로 두 용어를 구분없이 사용하는 것이 보통입니다만
사과 과즙을 발효시켜 만든 애플 와인이라던가, 블루베리나 라즈베리 과즙을 발효시켜 만든 블루베리 와인, 라즈베리 와인도 있습니다.
머루의 과즙을 발효시켜 만든 머루주도 일종의 와인이라고 할 수 있습니다.