생활
최초의 냉동식품을 만든시기와 업체가 어디인가요?
전세계적으로 냉동식품 성장이 큰데요.
그렇다면 이런 냉동식품을 최초로 만든시기와 만든 업체가 누구인지 최초의 제품은 무엇인지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 느린사슴901입니다.
냉동식품의 최초의 제품은 미국의 Clarence Birdseye가 1924년에 개발한 냉동 딸기입니다. Birdseye는 초고속 냉동 기술을 개발하여 신선한 식품을 빠르게 얼리는 방법을 고안했습니다. 이 기술을 통해 그는 딸기의 신선함을 그대로 유지하는 데 성공하였고, 냉동식품의 시대를 열게 되었습니다.
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