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까칠한호저172

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닭 한마리와 백숙의 차이점은 무엇인가요?

닭 한마리는 닭을 통으로 삶아서 양념장에 찍어먹거나 사리를 넣어 먹습니다. 이것은 백숙과 같은 것 같은데 닭 한마리와 백숙의 차이점은 무엇인가요?

1개의 답변이 있어요!

  • 귀여운소쩍새254

    귀여운소쩍새254

    사실상 매우 비슷한 음식이라고 볼수 있습니다

    다만 백숙은 닭과 함께 각종 한약제를 넣고 찹살도 조금 넣어서 하고 닭한마리는 닭과 함께 각종 야채등을 넣어서 요리합니다

    건강상 백숙이 좀더 좋을듯 하구요 그래서 가격도 조금더 비싸긴 합니다

    반면에 한약제가 거의 안들어가는 닭한마리는 남녀노소 누구나 거부감 없이 먹을수 있고

    백숙은 한약재 향이 강하기 때문에

    불호하는 사람이 간혹 있습니다