스페어립 만드는법, 시간 알려주세요

Question

캠핑장에서 스페어립을 하려고합니다.

만드는방법과 소요되는 시간 알려주세요

시즈닝은 어떤것이 좋을까요?

고수님들의 방법 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.

스페어립은

굽기전에 럽스틱(머스타드,오일)을 발라주고

럽을 그위에발라줍니다.

그리고 내부온도 140도정도의 그릴위에 넣고

4시간정도 훈연

바베큐소스를 바르고 랩핑후 190도에서 2시간

구우시면 됩니다