에어프라이기로 군고구마가 잘된다고 했는데 왜 안되나요 1시간 맞춰야 되나요

에어프라이기로 군고구마가 잘된다고 했는데 왜 안되나요 시중에서 파는것처럼 안되고 그냥 찐고구마처럼 되나요 고구마 4 개40분 돌렸는데요

고구마 1시간 맞춰야 되나요

10개의 답변이 있어요!

  • 다 같은 에어프라이가 아니니깐 기종에 따라 온도조절 시간조절을 잘 숙지해서 다시 도전하세요 정말 군고구마같이 맛있게 구워지더라구요

  • 에어 프라이기 기능마다 다른데 설명서를 한번 보시고 본인 에어프라이기에 맞는 온도와 시간으로 조리하셔야 해요!! 저희집을 180~200으로 조리합니다

  • 에어프라이어마다 기능이 다 달라서 조금씩 다 다른 거 같아요. 저희 집은 200도에 30분 30분씩 구워 주는 것 같아요. 그래도 고구마가 안 달면 그냥 그렇더라고요.

  • 에어프라이어 온도가 너무 낮을 수 있습니다. 보통은 다 익은 후부터 구워지기 시작하는 것 같습니다. 그리고 특히 에어프라이어에 종류에 따라 조리 방법이 조금씩 달라질 수 있다고 봅니다.

  • 저는 200도에서 앞뒤 총. 시간 구우니까 군고구마 같은 느낌이 났어요~ 온도나 시간을 달리 해보시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ!! 한시간 해보세요

    • 시중 군고구마:

      • 오븐 또는 화덕에서 저온에서 장시간 구움 → 수분 점차 증발, 단맛 증가

      • 고온에 오래 구우면 겉은 단단, 속은 촉촉한 특징

    • 집에서 40분 에어프라이어:

      • 온도와 시간, 고구마 크기·수분량에 따라 차이

      • 4개 동시에 180~200℃로 40분 정도면 속은 거의 찐고구마 상태

  • 에어프라이에는 시간 도 많이 걸릴뿐 아나라 고구마의 수분 도 날라가니 식감도 뻑뻑해요

    저는 해피콜 생선구이 팬을 고구마 굽는 전용으로딸ㆍㄷ 장 만해 구워 먹어요

    해피콜 양면 팬에 고구마넣고 인덕션 5에 맞추고 굽다 고구마 냄새 나면 팬을 듸집어 3에 맞취 굽다 젓가락으로 질러봐요

    파는 군고구마 처럼 돼요

  • 안녕하세요 즐거운 하루 되세요

    일단계 150도 30분 돌리고

    이단계 200도 20분 돌리고

    10분 뜸들이고 드셔 보세요

    저는 이렇게 먹는데 맛잇어요

  • 에어프라이기로 군고구마가 잘 않되시는 경우

    온도가 적정 온도인지 확인해 보시고

    또한 너무 많은 양을 넣은 것이 아닌지도

    확인해보셔야 할 것입니다.

    레시피를 찾아서 최대한 비슷하게 해보세요!

  • 에어프라이기로 군고구마를 잘 만들려면 고구마 크기와 종류, 온도, 시간 조절이 중요합니다. 고구마 4개 40분은 부족할 수 있고, 보통은 180-200도에서 50분정도 조리해야 겉은 바삭하고 속은 달콤한 군 고구마가 됩니다. 중간에 한번 뒤집어 주면 골고루 익고 껍질도 더 바삭합니다.