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오래된 김치나 깍두기에 생기는 하얀 고체 알갱이가 뭔지 알고 싶어요.

김치나 깍두기를 냉장고에 오래 놔두면, 하얀색 고체 알갱이가 아주 작게 생겨나는데.. 이거 곰팡인가요? 먹어도 상관없을 까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 꼬냑잉

    꼬냑잉

    안녕하세요. 꼬냑e입니다. 해당 질문에 답변하겠습니다.

    깍두기 표면에 있는 하얀색 고체 알갱이는 곰팡이인 듯합니다.

    식중독 걸릴 수 있으니 폐기하는게 좋다고 봅니다.

  • 찬란한원숭이62

    찬란한원숭이62

    하얀색 고체알갱이는 곰팡이로 판단이 됩니다. 먹으면 배탈 등 요인이 될 수 있기 때문에.. 안드시고 버리시는걸 추천드립니다..