김장독같은 경우에 김장을 하고나서 김장독에 넣고 땅에 묻잖아요.
근데 어떤 역할을 하길래 땅속에 묻는건가요? 어떤 원리가 있는거죠?
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
옹기에 있는 김치를 시원하기 하기위해서 땅속에 묻어두는거죠
위에 있으면 햇빛때문에 김치가 금방 익으니깐요