팽이버섯을 어떻게 만들어 드시나요 다들

Question

버섯을 많이 넣어서 먹으면 정말 좋더라구요 근데 팽이버섯을 잘 만들어 먹을 수 있는 방법을 알려주세요 된찌말고요 전은 물같은거 안생기나요

Answer 1

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다. 저는 팽이버섯을 계란에 풀어서 전처럼 붙여먹구요. 또한 라면에 넣어서 먹던가 아니면 김치찌개 부대찌개 등에 많이 넣어서 먹고있습니다. 또한 고기 구워먹을때 같이 구워먹으면 정말 맛있습니다.

Answer 2

팽이버섯은 주로 고기 구워 먹울 때 같이 구워서 먹 거나 된장찌개 등의 찌개류에 썰어 넣는 용도 외에 메인으로 쓰기는 쉽지 않은 것 같아요. 저는 가끔 계란물에 팽이 버섯을 2cm 장도의 크기로 자르고 청양고추 다져 넣어서 팽이바섯 전으로 만들어 먹어요.

Answer 3

의외로 전 부치면 물 안 생겨요! 

팽이버섯 전으로도 먹고 튀겨 먹아도 맛있는데 

한동안 유행했던 불닭 팽이쌈이라고 불닭소스에 버무려서 월남쌈에 싸먹는건데 이것도 맛있어요!

Answer 4

불닭팽이버섯도 맛있어요!

불닭소스에 팽이버섯 넣어서 졸이면 밥이랑 같이 먹으면 매콤하고 맛있습니다ㅎㅎ

팽이버섯전도 맛있구요!